油炸食品能不能包装

油炸食品可以进行包装，但需要注意以下几点：

选择具有良好阻隔性能的包装材料，如纯铝箔、NY/PE复合包装袋等，以防止食品油脂氧化变质。

避免使用普通塑料袋，因为塑料袋中的某些物质在高温下可能渗出，影响健康。

采用真空包装、充气包装或加脱氧剂包装等工艺，以减少食品与氧气的接触，防止氧化变质。

在包装内使用保鲜膜将单个食品隔开，防止相互撞击而震碎。

油炸食品冷却后应尽快进行包装，避免长时间放置导致风味改变。

储存环境应避光阴凉干燥，避免高温和潮湿环境。

在运输过程中，油炸食品应密封包装，并在外包装上标注内置物为易碎货物，以防包装之间相互撞击而震碎内置的食物。

综上所述，油炸食品可以进行包装，但需要选择合适的包装材料和工艺，并注意储存和运输条件，以保持其酥脆口感和延长保质期。