百香果壳蒸米饭

百香果壳蒸米饭是一道色香味俱全的美食，果香浓郁，米饭绵糯微甜，外形新奇，非常适合小宝宝们食用。以下是制作百香果壳蒸米饭的详细步骤：

准备材料

去果肉百香果壳 3个

煮熟白米饭 小半碗

处理百香果壳

将百香果切开，用勺子挖出果肉，留下完整的果壳。

填充米饭

将煮熟的白米饭盛出小半碗，用勺子将米饭填入百香果壳中，注意不要填得太满，大约八分满即可，因为糯米在蒸熟过程中会膨胀变大。

封闭果壳

将填满米饭的百香果壳放入碗中，找好配套的外壳，两瓣粘合起来，确保封闭严密。

蒸制

将封闭好的百香果壳放入蒸锅中，用热水蒸约8-10分钟即可出锅食用。

小贴士

果壳的选择：尽量选择完整且无破损的百香果壳，这样蒸出来的米饭更加完整美观。

米饭的填充：填入米饭时，要确保每个果壳内的米饭量均匀，避免蒸熟后米饭溢出。

蒸制时间：根据蒸锅的大小和火力大小，适当调整蒸制时间，确保米饭熟透且不溢出。