电饭锅版麻辣排骨怎么做
电饭锅版麻辣排骨的做法如下：
食材准备
排骨
大米
玉米
胡萝卜
青豆或莴笋丁
生姜、蒜
辣椒
盐、五香粉、蚝油、十三香、老抽、胡椒粉、味精
排骨处理
排骨洗净，焯水捞出备用。
煎排骨
起锅倒油，将排骨放入锅中煎至多面金黄。
加入蚝油、盐、五香粉、调味，加入没过排骨的开水，煮15分钟。
准备配菜
将各种配菜（如胡萝卜、毛豆、香菇等）切丁备用。
煮排骨
将煮好的排骨和水一起倒入电饭煲中，水量和平时煮饭时一样，少了就加一点，多了舀出。
将配菜（除了绿色）倒进锅里，盖起来按煮饭键，出锅就是一份有米有肉有菜的美食了。