放久南瓜吃不吃得

放久的南瓜是否可以食用，主要 取决于是否出现变质或发霉的情况。如果南瓜没有变质发霉，是可以食用的。以下是具体的判断方法和建议：

检查外观

如果南瓜表皮完整，没有裂纹、烂迹，且颜色没有改变，说明南瓜没有变质。

如果南瓜表面出现霉斑、腐烂或变色，说明已经变质，不宜食用。

检查气味

新鲜的南瓜应该没有异味。如果闻到酸味或其他异常气味，说明南瓜已经变质。

检查内部

切开南瓜后，如果内部没有酒糟味或其他异常情况，说明南瓜没有变质。

如果内部颜色改变、有腐烂或渗液，说明南瓜已经变质，不宜食用。

储存方法

未切开的南瓜可以放在干燥通风的地方，避免阳光直射和潮湿，也可以用干净的塑料袋密封后放入冰箱冷藏。

切开的南瓜若吃不完，可以把瓜瓤去掉后保鲜膜包好，放置冰箱储存。