菠菜虾仁减脂餐晚餐
菠菜虾仁减脂餐晚餐可以有多种做法,以下提供几种不同的食谱供您选择:
菠菜鲜虾碗
食材:鲜虾300g、菠菜150g、蓝莓10-15颗、海盐黑胡椒适量、水煮蛋1个(可选)、即食玉米50g(可选)
做法:
1. 白灼鲜虾,剥皮取虾仁。
2. 菠菜去根洗净,焯水1.5分钟,过凉水后攥干水分。
3. 蓝莓洗净,水煮蛋对半切开,即食玉米粒取出备用。
4. 菠菜打底,撒上海盐黑胡椒,依次放入虾、蓝莓和水煮蛋、玉米粒。
菠菜虾仁汤
食材:菠菜、虾仁、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、料酒、植物油、味精
做法:
1. 虾仁洗净,用料酒和少量盐腌制10分钟。
2. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。
3. 菠菜洗净切段,焯水后过凉。
4. 葱、姜、蒜切末,锅中加油炒香后加入虾仁翻炒至变色。