白菜冰箱如何储存不发霉

为了确保白菜在冰箱中储存时不发霉，可以采取以下几种方法：

将白菜放入塑料袋中，排出袋内空气，然后放入冰箱冷藏室。这样可以保持白菜1-2周的新鲜度。

调整冰箱温度至0-3摄氏度，有助于延长白菜的保存时间至3-7天。

将白菜洗净后切成小块，放入密封袋中，然后放入冰箱冷冻室。冷冻后的白菜可以保存3-4个月。

将白菜洗净后切成小块，加入适量盐水腌制，然后放入冰箱冷藏室保存1-2周。

将新鲜的白菜晾晒一周后，切掉根部，去掉黄叶、老叶和烂叶，用塑料袋封闭后，放入冰箱冷藏室的菜盒保存，通常在1-3℃、90-95%湿度条件下，可以保存2个月。

将白菜表面的烂叶、黄叶去掉，根部切掉后，用保鲜膜包裹，然后放入纸箱中，放在阴凉通风处，每周拿出来晾一晾，以防止发霉变烂。

在白菜根部沾上白醋或用保鲜膜包裹后，放在纸箱子中储存，避免阳光直射。

将白菜用厨房纸巾擦干水分，用盐水糖酒溶液（一勺盐、一勺糖、适量高度白酒）喷洒在切口上，多层保鲜膜紧密包裹白菜，置于阴凉通风处。

通过以上方法，可以有效延长白菜的保存时间，并减少发霉的风险。建议根据个人需求和实际情况选择合适的储存方法。