口条怎么炖汤好喝

炖口条汤的步骤如下：

准备食材

猪舌500克

生菜叶150克

酱油8克

料酒10克

植物油20克

姜5克

白砂糖2克

盐3克

前期处理

口条洗净，用酱油和料酒腌制10分钟备用。

生菜叶洗净备用。

炒制口条

取一容器，倒入适量的植物油，放入腌好的口条，以微波高火加热5分钟，取出后沥干口条备用。

炒制调料

在同一容器内倒入植物油，放入姜块，以微波高火加热3分钟。

加入料酒、白糖、酱油和盐，再加入高汤。

炖煮口条

将口条放入调好的汤内，用微波中火加热15分钟。

装盘

取出口条后切片，放入铺上生菜叶的深盘即可。

建议