金针菇汤加面粉

在金针菇汤中加入面粉，可以根据不同的食谱和口味需求，制作出不同风味的汤品。以下是几种常见的做法：

用料：面粉150g、金针菇50g、胡萝卜50g、白菜80g、虾油2ml、生抽5ml、米醋2ml、盐2g、黄酒2ml、清水、食用油适量。

做法：

1. 面粉加清水揉成软硬适度的面团，醒15分钟后，擀成大片。

2. 面片折叠之后切成宽条，揪成指甲盖大小的面片。

3. 胡萝卜丁炒软之后，放入白菜杆丁、黄酒一同翻炒。

4. 加入清水煮开，放入面片和白菜叶。

5. 最后放入金针菇，再煮2分钟，加盐调味即可。

用料：金针菇100克、西红柿100克、面粉20克、调味盐、花生油、香油适量。

做法：