豆腐里放面吗
豆腐里 可以放面粉。以下是一些具体的做法和理由:
煎豆腐时加面粉
做煎豆腐的时候可以占点面粉,这样可以使豆腐外脆里嫩。
豆腐加面粉做成小吃
豆腐加一碗面粉可以做成小吃,不炒不炖,孩子特别爱吃,外脆里嫩。具体做法包括将豆腐切成块或片,焯水后碾碎,加入鸡蛋、盐、酵母粉和面粉,搅拌均匀。
豆腐和面条一起煮
豆腐和面条可以一起煮,这是一种常见的菜肴组合。具体做法可以根据个人喜好和口味制作,比如可以将豆腐切块或切片,与面条一同煮熟,然后再加入其他蔬菜或调味料进行调配。
襄阳豆腐面
襄阳豆腐面是一种经典的湖北面食,其中豆腐是必不可少的一部分。面条是湖北本地的碱水面,滑而不软,配上新鲜的豆腐块和海带,既有口感又有营养。
综上所述,豆腐里可以放面粉,并且有多种做法,可以根据个人口味和喜好进行选择和调整。