娃娃菜番茄豆腐汤
豆腐娃娃菜西红柿汤是一道简单又美味的汤品，主要材料包括西红柿、娃娃菜和豆腐，搭配葱、蒜等调料，口味酸甜适中，营养丰富。
主要食材
西红柿：2个
娃娃菜：1颗
豆腐：1块
葱：2根
蒜：2瓣
盐：适量
生抽：半勺
制作步骤
准备食材
西红柿洗净切块，娃娃菜洗净切小块，豆腐切成小方块，葱切葱花，蒜切末。
炒制
热锅凉油，放入葱花和蒜末炒香。
加入西红柿块炒至软烂，炒出汁液。
煮汤
加入适量清水煮开。
放入娃娃菜块煮软。
加入豆腐块，大火煮三分钟。
调味
加入适量盐调味，半勺生抽提鲜。
根据个人口味，可以加入少许鸡精或胡椒粉增香。
出锅
最后撒上葱花，出锅即可享用。
小贴士
这道汤品口味清淡，适合喜欢原汁原味的朋友。
调料可以根据个人喜好调整，喜欢酸一点的可以多放一些西红柿和醋。
豆腐嫩滑的关键在于煮的时候火候要掌握好，避免煮得太老。
这道西红柿娃娃菜豆腐汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道适合家常制作的美味汤品。希望你在制作的过程中能够享受到烹饪的乐趣，并品尝到这道汤品带来的美味。