网站首页 > 凉菜 > 豆腐可以炒木耳 豆腐和木耳可以一起炒,并且是一道营养丰富的家常菜。以下是制作木耳炒豆腐的推荐步骤和所需食材: 食材准备:豆腐:切成小块,可用开水焯一下去除豆腥味。木耳:提前泡发,清洗干净后切成小块。青椒:可选,切成条或片。红椒:可选,切成条或片。葱:切成葱花。姜:切成姜片。蒜:切成蒜末。盐:适量。酱油:适量。鸡精:少许。橄榄油:适量。