木耳可以加米粉吗吗

木耳和米粉 可以一起煮制，并且有多种美味的做法。以下是一些具体的做法和注意事项：

木耳肉丝米粉

食材准备：米粉200克，猪肉100克（瘦肉部分），木耳50克，大蒜3瓣，生姜1小块。

烹饪步骤：

1. 木耳提前泡发，去蒂洗净，撕成小片。

2. 猪肉切成细丝。

3. 大蒜和生姜切片。

4. 米粉放入冷水中煮开，沥干后拌入芝麻油和生抽。

5. 热锅倒少许油，炒肉至变色，加入木耳、大蒜和生姜片翻炒。

6. 放入水，调入盐和生抽，烧开后即成木耳肉丝的码子。

7. 另起锅炒米粉，炒开后放入炒好的木耳肉丝和其他原料拌匀即可。

木耳炒米粉

食材准备：米粉300克，猪肉100克，黑木耳1小把，油、盐、剁辣椒、生抽、细香葱适量。

烹饪步骤：