菌菇粥的做法

菌菇粥是一道营养丰富、口感多样的美食，适合各类人群食用。以下提供几种常见的菌菇粥做法：

鲜蔬菌菇粥

原料：大米、鲜香菇、木耳、胡萝卜、菠菜、盐、香油、水。

做法

1. 木耳用冷水泡发切碎，鲜香菇和菠菜洗净切碎，胡萝卜去皮擦成细丝。

2. 清水烧开后加入淘洗干净的大米和香菇碎同煮，再次烧开后转小火煮半小时。

3. 最后加入切碎的木耳、菠菜、胡萝卜煮10分钟，起锅，调入适量盐和香油即可。

菌菇瘦肉粥

原料：大米、青豆、香菇、口蘑、鸡脯肉、玉米粒、盐、料酒、姜。

做法

1. 大米洗干净，加适量的水浸泡十分钟。

2. 启动捷赛自动锅，选择清炖鸡功能。

3. 香菇和口蘑切片，汤锅加入适量的水，放入料酒和姜，鸡脯肉煮八分钟左右，捞出备用。

4. 香菇焯水，玉米粒和青豆洗干净，香菇挤出多余的水分。煮好的鸡胸撕成鸡丝待用。

香菇胡萝卜粥