青椒和白菜

青椒和白菜是常见的家常菜，它们可以以多种方式搭配和烹饪。以下是几种常见的青椒炒白菜的做法：

将白菜洗净，沥干水，切成象眼片。

青椒和胡萝卜分别洗净，均切成象眼片。

葱、姜、蒜均切成细末备用。

锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜末炝锅。

放入白菜、料酒，用旺火翻炒，再放入胡萝卜片、青椒片、精盐、白糖煸炒。

加入少许味精，用湿淀粉勾芡，淋入香油出锅装盘即可。

白菜和青椒洗干净，控干水，切成细丝。

放入盐抓匀放置5分钟。

加入鸡精、醋拌匀装盘，淋入花椒油、辣椒油即可。

白菜帮子比较厚，所以最好切的细点。

青椒去蒂去籽，掰开后拍一拍，切成块放到盘中备用。

白菜帮斜着片成片，这样容易入味。

白菜500克，青椒1个，尖椒1个，蒜2瓣，姜2片，醋1勺，生抽1勺，油适量，盐适量。

热锅热油，放入姜蒜炸香。

倒入青椒，大火翻炒。

青椒略微过油后便倒入白菜。加入醋、生抽、盐。

继续大火炒至白菜变软。

加入少量清水，翻炒后大火炖，水开后再煮1分钟便可出锅。

大白菜切丝，青椒切丝，生姜蒜切丝。

放入猪油，依次倒入生姜蒜、辣椒粉，青椒、大白菜。

翻炒至熟，起锅。

这些做法可以根据个人口味进行调整，例如增加或减少某些调料，或者改变烹饪时间。希望这些信息对你有所帮助!