烤箱烤发面火烧

要制作烤箱烤发面火烧，您可以按照以下步骤操作：

准备面团

将适量酵母用温水化开，然后逐渐加入面粉中，同时加入少许盐。

搅拌面粉成絮状后，揉成面团，并覆盖湿布放置在温暖处进行第一次发酵，直到体积扩大一倍。

制作油酥

根据个人口味，准备油酥料，通常包括面粉、盐、五香粉和食用油。

将油酥料混合均匀备用。

擀制和成型

发酵好的面团取出，分割成小块，每块揉圆后擀成圆饼状。

在擀好的面饼上刷上一层油酥，然后卷起，再次擀扁，形成火烧的坯子。

装饰和准备烘烤

将成型的火烧坯子放在烤盘上，一面沾上水或蛋液，然后均匀撒上芝麻。