背筋的做法

背筋的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

拉背筋的方法：

跪在床上或软垫上，脚背贴地。

将两脚后跟向左右两侧拉开，臀部落下，坐在床上或垫上。

慢慢向后仰，先让头部碰到床上或垫上，然后背部慢慢躺下，面部朝天，保持60秒后起身，重复动作。

坐在床上或垫上，伸直两腿。

慢慢向前弯下腰，直到额头碰到膝盖，坚持几秒后慢慢直起腰，重复10次以上，两腿尽量伸直，不使膝盖向上弓起。

坐在床上或垫上，两脚合掌，掌面向上，小趾并拢。

以额头碰脚大趾，至少碰30下，刚开始较难，练久了就会做到。

背筋的烹饪方法：

背筋切条状，横着筋切。

油热后放入背筋，炒至肉变色，再翻炒两下，直到条状肉卷起。

盛出备用，再放入糟辣椒，炒香后加入背筋，加鸡精和适量盐，入味后起锅。

牛背筋洗净，切块，放入高压锅煮一个小时左右，晾凉后切成薄片。

锅内加油，炒香姜蒜片、青红杭椒，加入酱油、盐、糖等调料，放入牛筋翻炒后出锅放入锅仔内。

牛背筋与鸡块、辣椒煸炒后放入高压锅压至熟透。

捞出后与泡山椒、青红米椒、萝卜等合烹，增添酸辣口味。

这些方法既有拉伸背筋的练习，也有背筋的烹饪食谱，可以根据个人需求和喜好选择合适的方法进行尝试。