椰汁芒果冰粉做法
1. 芒果椰汁冰粉(使用凉粉)
用料:
凉粉 100克
芒果 1个
清水 1000ml
白糖 适量
做法:
1. 100克凉粉加凉水搅拌融化。
2. 倒入煮沸的开水,搅拌均匀,加适量白糖。
3. 芒果切块备用。
4. 部分果肉用搅拌机打成果酱,倒入凉粉水里。
5. 冰箱冷藏凝固后切块。
6. 放入自己喜欢的水果、干果等。
7. Duang~Duang的芒果冰粉就做好啦。
2. 芒果椰汁凉粉(使用仙草粉)
用料:
仙草粉 1包
椰浆 适量
芒果肉 适量
冰糖 适量
做法:
1. 把仙草粉用适量温水化后用100℃冲好放凉后放冰箱冷藏5,6小时以上,拿出来搅碎加入自己喜欢的配料即可开吃。
3. 芒果椰汁冰粉(使用白凉粉和小圆子)
用料:
芒果 1个
椰奶 1盒
白凉粉 15克
小圆子 少许
做法:
1. 椰奶倒入锅中,煮沸后加入白凉粉混合搅拌均匀。
2. 再次煮沸后离火,倒入容器中等待凝固。
3. 沸水下入小圆子,煮至浮起后捞出放入冰水中备用。
4. 芒果去皮切丁,倒入料理杯中,加入少许清水,搅拌制成芒果泥备用。
5. 椰奶冻凝固后脱模,切成长条,装入拿铁杯中。
6. 然后倒入芒果果泥,再放上适量芒果肉和小圆子即可。
4. 芒果椰汁黑凉粉
用料:
黑凉粉 一块
芒果 一个
椰汁 一瓶
白糖 适量
做法:
1. 准备好食材,黑凉粉,芒果,椰汁,事先放冰箱保鲜。
2. 黑凉粉切小块。
3. 芒果切块放入。
4. 加入适量椰汁。
5. 放适量白糖搅拌均匀。
6. 开吃。
5. 香椰芒芒冰粉粉
用料:
预制芒果冰粉粉 150g
椰乳基底 80g
璞悦马蹄爆珠 20g
VitaConcept红西柚颖粒罐头 5g
璞悦椰子脆片 3g
芒果丁 20g
做法:
1. 预制芒果冰粉粉:10g璞悦冰粉粉+1000g开水+200gvitaconcept芒果饮料浓浆+50g沁棠果葡糖浆。
2. 取载杯加入预制好的冰粉粉,再加入剩余其他物料即可。
这些做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的做法尝试制作。