虾仁起司早餐

虾仁起司早餐是一种美味且营养丰富的早餐选择。以下是一个简单的虾仁起司早餐食谱，供您参考：

虾仁起司早餐卷

食材：

吐司 7片

鲜虾 15只

鸡蛋 2个

蛋黄酱 50克

番茄酱 10克

盐 2克

黑胡椒盐 适量

香蒜粒 适量

起司粉 适量

黄油 适量

步骤：

准备虾仁：

将新鲜虾剥壳，去掉虾线，用水焯熟，备用。

制作馅料：

将煮熟的虾仁剁成小丁，加入盐、蛋黄酱，拌匀。

处理吐司：

全麦吐司片用刀将四周的硬边去掉，用擀面杖将吐司片的一边压扁。

卷起吐司：

将拌好的虾仁放在吐司的另外一边，像卷寿司一样将吐司卷起来。

沾上鸡蛋液：

将鸡蛋打成均匀的鸡蛋液，将吐司卷均匀地沾上鸡蛋液。

煎吐司卷：

锅中放入黄油，充分融化，放入吐司卷煎。煎的时候火不要太大，否则很容易焦。