羊肉胸口肉
羊胸脯肉是一种营养丰富的肉类,具有多种健康益处,但也有一些特定人群不宜食用。
营养价值
高蛋白质:每百克羊肉含蛋白质13.3克。
高脂肪:脂肪含量为34.6克。
其他营养成分:包括碳水化合物0.7克,钙11毫克,磷129毫克,铁2.0毫克,以及维生素B族、维生素A、烟酸等。
健康益处
御风寒:羊肉有助于抵御寒冷,适合冬季食用。
补身体:对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。
促进消化:羊胸脯肉有助于消化。
食用禁忌
肝病患者:不宜食用羊肉,因为羊肉甘温大热,过多食用可能会导致肝炎加重,且高蛋白质和脂肪会加重肝脏负担。
热性体质及炎性患者:如痰火湿热、传染病早期、浮肿、外感、牙病、疖肿、痤疮、痔疮等患者不宜食用羊肉,以免加重病情。
高血压、肝阳旺盛的人:不宜多吃羊肉,以免引起头晕。
适宜人群