白菜清肠做法

白菜清肠的做法有以下几种：

白菜叶煮汤

准备100克白菜叶，生姜一片（白菜性凉，生姜可中和其寒性）。

将白菜叶和生姜放入锅中，加水煮至白菜软烂。

煮的过程中不加油盐，以保持白菜的原汁原味。

连续煮三天以上，每天饿时吃，耐心等待，有助于排出肠道内的浊气和宿便。

白菜丝炒蒜辣椒

准备娃娃菜或大白菜，切丝备用。

锅里加水，水开后下入切好的娃娃菜焯水，控干水分。

起锅烧油，小火爆香蒜末和辣椒，然后下入控干水份的娃娃菜翻炒，炒至无多余水气。

调入调料汁（盐、鸡粉、生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉和水），翻炒均匀后撒上葱花即可。

白菜心黄豆水

黄豆提前浸泡1-2小时，放入砂锅中，加适量清水，大火煮开后转小火煮20分钟。

加入白菜心，再煮10分钟即可。

白菜汁

大白菜叶用淡盐水泡5分钟左右，再用清水冲洗干净，榨成汁饮用。

糖醋大白菜

大白菜随意用手撕成块，高汤烧开后下白菜焯片刻，捞出过凉水。

锅内加半小碗水，烧开后加入砂糖化开，加盐、胡椒调味，快出锅时倒入白醋，勾芡后浇在白菜上。

阴阳白菜汤

准备100克白菜叶，生姜一片，水一碗。

水开后下白菜和生姜，煮至白菜软烂，加芝麻油和盐调味，也可以不加。

这些方法都是利用白菜的膳食纤维和营养成分来清理肠道，促进消化和排毒。建议根据个人体质和需求选择合适的方法，连续食用一段时间，效果更佳。