洋葱减脂做法美食小吃
洋葱炒牛肉末 食材
:洋葱、牛肉饼、西兰花、调料(生抽、老抽、生粉、胡椒粉、水)
做法 1. 切好洋葱,提前解冻牛肉饼。 2. 调好料汁,备用。 3. 西兰花焯水备用。 4. 起锅少量油,放牛肉饼捣碎翻炒熟,推到一边。 5. 放入洋葱翻炒软,再倒入料汁煮片刻收汁即可。洋葱炒鸡蛋
食材:洋葱、鸡蛋、调料(盐、胡椒粉、香油)
做法 1. 洋葱去皮、洗净,切丝。 2. 鸡蛋磕在碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀。 3. 锅里放油,待两成热后,把鸡蛋液倒进去,快成型时盛出。 4. 锅里加油烧热,下蒜、姜末煸炒,然后倒入洋葱丝炒几分钟,加入适量盐、鸡精、生抽,再放入成型的鸡蛋炒均匀,快出锅时淋上少许香油拌一下,起锅装盘。凉拌洋葱
食材:洋葱、青椒、蒜、调料(生抽、陈醋、盐、白糖、香油)
做法 1. 洋葱剥去外面的老皮,切头去尾切成丝,放大碗里备用。 2. 青红椒切圈,蒜切成末,葱切去葱白,留下葱叶切葱花备用。 3. 调一碗酱汁,碗中倒入两汤勺陈醋,生抽、香油各一汤勺,盐、白糖各一小勺,搅拌均匀。 4. 把调好的酱汁倒入洋葱里,用手轻轻地抓拌均匀,抓拌三分钟使洋葱入味。 5. 把抓拌好的洋葱放入盘子里,再撒上一些葱花即可。洋葱牛肉丝
食材:洋葱、牛肉、尖椒、料酒、食盐、孜然及胡椒粉等
做法 1. 牛肉切丝放入碗中,放点生抽、料酒、胡椒粉、白糖及淀粉腌会。 2. 牛肉丝炒到变色后捞出。 3. 再翻炒洋葱丝及尖椒丝,最后放入牛肉丝,出锅后淋点麻油。洋葱拌木耳
食材:洋葱、木耳、青红椒、辣椒、花椒、食盐、食醋和生抽
做法
1. 洋葱和青红椒洗净切丝,木耳泡发后摘成小朵。
2. 食醋、生抽和食盐按照比例调成酱汁。
3. 把辣椒末和花椒放入炒勺内,倒入适量的植物油置于火上爆出椒香味。
4. 把辣椒油浇在木耳、洋葱和青红椒上面,然后倒入调好的酱汁搅拌均匀。
这些做法不仅美味可口,而且低热量、高营养,非常适合减脂期间食用。建议根据个人口味和营养需求选择合适的做法,并注意保持饮食的多样性和均衡。