枣怎做好吃啊
干蒸
材料:肉质厚实、颜色鲜亮的红枣
做法:洗净后放入锅中蒸20分钟,取出放在阴凉处晾3~4个小时,再蒸20分钟,取出晾3-4个小时,最后再用小火蒸20分钟。蒸好的红枣晾凉后可以装入密封罐里保存,每次吃的时候上蒸锅加热一下,去掉枣皮和枣核食用,每天吃三颗即可。
煮粥
材料:小麦100克,红小米30克,甘草10克,莲子30克,大枣数枚
做法:将小麦、小米用水淘净;红枣去核,莲子去芯,与甘草一起置汤锅里,加水6碗(约1200毫升),慢火熬一小时左右,即可食用。
泡水
材料:红枣数枚
做法:将红枣洗净去核,放入杯中,加入热水,泡至红枣变软即可饮用。这种方法适合平素生活工作较为忙碌者。
蒸山药红枣糕
材料:大枣200克,山药500克,糯米粉适量
做法:山药去皮蒸好压成泥,加入去核切后的红枣,上锅蒸开锅后再蒸15分钟左右即可。蒸好的山药红枣糕直接食用即可,也可放冰箱冷藏,每次吃的时候上蒸锅加热一下当做早餐再合适不过了。