清蒸海虾皮做法
虾皮清蒸的做法如下:
准备食材
鸡腿 2个
冬瓜 适量
虾皮 适量
菌菇 适量
姜 适量
酱油 适量
淀粉 适量
辅食油 适量
处理食材
鸡腿去骨去皮切块,放入姜、酱油、淀粉、辅食油,抓匀,腌制15分钟。
虾皮洗净,放锅里炒香,再放冬瓜和菌菇翻炒一会儿。
蒸制
将炒好的食材(虾皮、冬瓜、菌菇、鸡腿)放入蒸碗。
水开后,将蒸碗放入蒸锅,大火蒸15-20分钟,具体时间根据食材大小和蒸锅的实际情况调整。
出锅
蒸好后,取出蒸碗,撒上葱花即可享用。
小贴士:
食材大小根据宝宝咀嚼能力来调整,确保孩子能够轻松咀嚼和消化。
蒸的时长根据情况再来调整,确保食材熟透且不过度蒸煮。
希望这个做法对你有所帮助!