不粘锅怎么烤金针菇
使用不粘锅烤金针菇是一种简单且美味的做法。以下是一种推荐的烤金针菇方法：
材料准备
金针菇：300克
盐：适量
蒜蓉辣酱：适量（根据个人口味）
孜然颗粒：适量
熟油：适量
辣椒粉：适量（可选）
黑胡椒粉：适量
葱花：适量（用于装饰）
做法步骤
准备食材
金针菇洗净，剪去根部，沥干水分。
烤制前处理
平底锅（不粘锅）不用放油，将金针菇直接放入锅中。
开中火，将金针菇煸软，直至变软滑。
调味
倒入适量的熟油，炒匀。
加入蒜蓉辣酱，再次炒匀。
根据情况可再加入适量熟油（如果不想摄入过多油份，这步可省略）。
加入孜然粒，略炒匀后关火。