鲈鱼加青菜面

鲈鱼加青菜面制作步骤

材料准备：

鲈鱼 10克

油麦菜 1根

宝宝面 1包

香菇粉 适量

葱姜 适量

番茄 半个

胡萝卜 一小段

面粉 30克

柠檬汁 适量

宝宝酱油 适量

制作步骤：

食材准备

鲈鱼去骨去刺，剁成鱼肉。

油麦菜洗净，切碎。

宝宝面拆包，用开水泡软。

番茄和胡萝卜分别切小块备用。

炒制蔬菜

热锅凉油，放入葱姜爆香。

加入番茄块和胡萝卜粒翻炒至出沙。

煮制汤底

加入适量清水，煮沸后转小火煮一会儿。

制作面条

油麦菜汁加入面粉搅拌成面糊。