桂林本地人吃早餐

桂林本地人的早餐丰富多样,主要以米粉为主打,以下是几种受欢迎的早餐选择:

老东江米粉

地址:

中山中路43号盛业大厦1楼2号商铺

推荐理由:老东江米粉以其招牌卤菜粉闻名,米粉粗细适中,卤水香浓,是桂林米粉界的“顶流”。建议早上8点前去,能减少排队时间。

糯香驿站

地址:

依仁路38号

推荐理由:糯香驿站的招牌糯米饭粒粒分明,搭配酸豆角、脆饼等丰富配料,香气扑鼻。建议9点左右去,避免错过最佳食用时间。

海天肠粉

地址:

太平路一巷与解放西路交叉口东北角

推荐理由:海天肠粉以虾仁牛肉肠粉著称,肠粉薄如蝉翼,韧性十足,搭配秘制辣酱,味道独特。

煎饼

常见配料:

香葱、芝麻、甜面酱、辣酱、酥脆薄饼、炸油条或腊肠

特点:煎饼外酥里嫩,是桂林人喜爱的早餐之一。

内蒙古奶茶油茶

特点:

营养丰富,温暖心灵,是草原民族的饮食习惯和生活方式。

桂林米粉

常见配料:

牛肉片、酸菜、花生、葱花、辣椒酱等

特点:桂林米粉以其鲜香爽滑的口感和多样化的配料而闻名,是桂林人早晨的首选。

油茶

特点:

油茶是经过油炒的茶叶磨成粉,再和着各种配料煮出来的“魔法茶汤”,搭配金黄酥脆的油条或软糯香甜的糍粑,是桂林人的暖心晨饮。

牛巴粉

特点:

牛巴粉是玉林的地道风味,虽然不属于桂林,但也是早餐的热门选择之一。

这些早餐不仅美味,而且深受当地人喜爱,是开启一天的好选择。建议根据个人口味和方便性选择适合的早餐地点。