鳕鱼蘑菇炖汤

鳕鱼蘑菇炖汤是一道营养丰富、味道鲜美的菜肴。以下是几种不同的鳕鱼蘑菇炖汤的做法,供您参考:

经典鳕鱼蘑菇汤

食材

鳕鱼 70克

蛤蜊肉 一小撮

白蘑菇 3个

芹菜碎

香菜碎

姜 2小片

盐 适量

做法

1. 食材切碎备用。

2. 热锅下少许橄榄油,先下蘑菇和姜片翻炒。

3. 放入蛤蜊肉和鱼碎翻炒,注意鱼肉切得碎容易粘锅。

4. 准备好热水,略翻炒后放入热水。

5. 熬煮一会,出锅前放入香芹碎、香菜碎和盐。

挪威北极鳕鱼蘑菇汤

食材