面粉加菜做馒头的方法

准备材料

面粉（可以选择玉米面、小米面或白面）

温水

酵母

小苏打

胡萝卜、芹菜叶等蔬菜

盐、十三香等调料

和面

将面粉放入干净的揉面盆中。

在一个小碗中，将酵母和小苏打混合，加入三分之一碗温水，搅拌均匀。

将液体倒入面盆中，边搅拌边加入适量温水，直到和成面团。

盖上盖子，将面盆放在暖气旁边，进行第一次发酵，直到面团体积增大两倍。

准备蔬菜

将胡萝卜擦成丝，芹菜叶切碎。

可以将胡萝卜丝在锅里放少量油炒一下，再和芹菜叶一起放入面盆中。

揉面

将蔬菜和面揉在一起，均匀混合。