怎么炸出酥脆的馒头丁呢

要炸出酥脆的馒头丁，可以遵循以下步骤：

准备材料

馒头2个

鸡蛋2个

牛奶100毫升（可根据个人口味调整比例）

切馒头丁

将馒头切成大小均匀的小方块，这样炸出来的馒头丁受热更均匀。

调配蛋液

鸡蛋打散，加入牛奶搅拌均匀，形成蛋奶液。

裹蛋液

将切好的馒头丁均匀裹上蛋奶液，确保每一块都充分吸收。

炸制

将裹好蛋液的馒头丁摆放在空气炸锅内，设定温度200度，时间15分钟，中途翻面一次，直至馒头丁外表呈金黄色。

烹饪小贴士：

馒头切丁时要均匀，这样炸出来的馒头丁受热更均匀。

蛋奶液的比例可以根据喜好调整，喜欢更香浓的可以多加些牛奶。