母乳菜谱炒猪肝

炒猪肝是一道营养丰富且美味的家常菜，适合哺乳期妈妈食用。以下是几种不同的炒猪肝做法，供您参考：

1. 猪肝切薄片，用白酒浸泡去腥，清洗后攥干水分，加入红薯粉、毛毛盐、生抽、豆瓣酱、味精码味。

2. 姜蒜洋葱切沫，备好蒜片和泡椒圈，青红辣椒切小圈，葱蒜苗切小段，花椒备用。

3. 锅热放油（清油+猪油），温度升高后下花椒、猪肝和配料，翻炒一分钟左右，再下葱蒜苗翻拌五六下即可出锅。

1. 猪肝和枸杞洗净，猪肝切块。

2. 先将猪肝在锅中翻炒，加入料酒、葱姜，继续翻炒后加入清水和枸杞，等猪肝熟透即可出锅。