娃娃菜和西红柿做汤

娃娃菜和西红柿做汤是一种非常受欢迎的家常菜,做法多样,可以根据个人口味进行调整。以下是几种常见的做法:

胡萝卜娃娃菜番茄汤

食材:胡萝卜、娃娃菜、番茄、软哨

步骤

1. 将胡萝卜、娃娃菜、番茄和软哨分别洗净并切成小块。

2. 锅中倒入适量食用油,油热后先放入番茄块煸炒至出汁。

3. 加入胡萝卜块和娃娃菜段,继续翻炒均匀。

4. 加入适量清水,大火煮开后转小火煮10分钟左右。

5. 加入软哨块,再煮5分钟左右。

6. 根据个人口味加入盐、鸡精等调味料,搅拌均匀后即可出锅。

西红柿娃娃菜土豆汤

食材:娃娃菜、西红柿、土豆、生抽、蚝油、食用盐、清水

步骤