玉米笋西兰花做法

玉米笋西兰花的烹饪方法如下:

准备食材

玉米笋:100克

西兰花:250克

青椒:1个

盐:适量

鸡精:少许

胡椒粉:少许

橄榄油或黄油:适量

百里香碎:适量

处理食材

玉米笋洗净,对半切开,再切成小块备用。

西兰花洗净,切成小朵,焯水备用。

青椒去籽,切成小块或切丝备用。

烹饪步骤

平底锅中加入橄榄油或黄油,将玉米笋煎至表面微黄,注意时间不宜过久,以保持其鲜甜的口感。

加入西兰花,翻炒均匀。