白萝卜怎样用醋腌制好吃

要用醋腌制出好吃的白萝卜，可以参考以下几种方法：

食材：清洗好的白萝卜、姜片、蒜片、小米辣、岐皇香醋、白糖、盐。

步骤：

1. 500克白萝卜切片，加25克白糖和15克盐抓匀腌制半小时，沙出水分。

2. 准备料汁：酱油60克、岐皇香醋70克、雪碧40克、白糖50克、蒜片25克、姜片15克、小米辣3根搅匀（根据个人口味适量加减）。

3. 萝卜攥干水分，不用清洗，倒入准备好的料汁搅匀，盖上保鲜膜，冷藏2小时再吃。

食材：白萝卜、白醋、盐、糖、辣椒。

步骤：

1. 白萝卜切薄片，撒盐腌制20分钟。

2. 倒掉腌出的水分，加入白醋和糖，搅拌均匀。

3. 腌制24小时即可食用。