腌红圆萝卜

腌红圆萝卜的步骤如下：

准备食材

新鲜的小红萝卜适量

盐、白糖、白醋适量

一个干净的盆子

清洗和准备红萝卜

将小红萝卜用清水洗净，去掉水分。

用刀削掉表面的毛须。

第一次腌制

在盆中加入适量的盐，将红萝卜搅拌均匀，腌制一天，直到腌出水分。

腌好后，去掉腌出的水分。

第二次腌制

在盆中加入适量的白糖和白醋，将红萝卜调匀。

将调好的红萝卜放入冰箱，腌制三到五天，直到入味。

食用

取出腌制好的红萝卜，尝一下，酸甜爽口，即可食用。

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