软食早餐食谱

软食早餐食谱如下：

食材：鸡蛋、面粉、水、盐、葱花、食用油等。

做法：将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入面粉、水、盐调成面糊，平底锅烧热后倒油，舀一勺面糊摊成薄饼，煎至两面金黄即可。

食材：糯米粉、牛奶、蓝莓糖。

做法：将糯米粉、牛奶、蓝莓糖混合搅拌均匀，平底锅小火煎至两面金黄，中间多翻面煎熟即可。

食材：面条、鸡蛋、酱油、葱花、食用油等。

做法：鸡蛋打散，锅中加油炒熟鸡蛋，加酱油、葱花炒香，加水煮面条，煮至面条熟透后捞出，拌入炒好的鸡蛋即可。

食材：酸菜、鱼丸、面条、蒜、葱、香菜、料酒、生抽、淀粉。

做法：瘦肉加料酒、生抽、淀粉腌制10分钟，锅中加油炒熟肉丝，加葱蒜和酸菜炒香，加水煮鱼丸和面条，出锅前撒盐和香菜。

食材：山药、红枣、面粉、糖。

做法：山药去皮切块蒸熟，压成泥，加入红枣和糖，加入面粉搅拌均匀，蒸15分钟至熟透即可。