虾仁规格含义

虾仁的规格通常是指每固定重量（如每公斤或每磅）有多少粒虾仁。这些规格数字越小，表示同样的重量对应的虾仁个数越少，意味着虾仁的个头越大，质量也越高，价格通常也会更贵。

国内和国际标准中，虾仁规格的数字表示每固定重量有多少粒虾仁。例如：

31/40表示每固定重量有31到40粒虾仁。

50/70表示每磅（454克）虾仁的个数分别为50到70粒。

40/50表示虾仁的单个重量为40-50克。

此外，规格还可以按重量区间来划分，例如：

30-50克表示虾仁的单个重量在这个范围内。

4-7钱表示虾仁的重量为4-7钱（约合20-35克），适合做成虾球。

在购买虾仁时，包装上标示的规格数字越小，表示虾仁的个头越大，质量也越高。因此，消费者可以根据自己的需求和口味选择合适的规格。