用茶盘怎样做米饭好吃

使用茶盘做米饭不仅能够增添独特的风味,还能带来健康益处。下面将介绍几种使用茶盘制作美味米饭的方法。

使用绿茶或红茶制作茶水蒸饭

材料

茶叶:1-3克

开水:500至1000克

大米:适量

步骤

1. 将茶叶用开水浸泡4-9分钟,过滤掉茶叶渣。

2. 将洗净的大米放入茶水中,水量要高出大米面3厘米。

3. 将茶水和大米一起放入电饭锅中煮熟即可。

小贴士

选用绿茶或红茶均可,但绿茶水煮米饭味道更佳。

制作茶香米饭

材料

大米:三杯

绿茶(信阳毛尖):60克

温开水:300克

步骤

1. 将绿茶用温开水泡出黄绿色茶汤。

2. 将大米放入电饭煲中,倒入茶汤,水量按照平时煮饭的水量。

3. 按下煮饭键,待饭煮熟后,即可享用微甜且香气扑鼻的茶香米饭。