洋葱土豆番茄汤
土豆番茄洋葱汤是一道简单又美味的家常汤品,以下是一个基本的做法:
食材准备:
土豆 1-2个(中等大小),去皮切块
番茄 2个,切块
洋葱 1/4个,切丝(可选)
清水 适量
盐 适量
黑胡椒粉 少许(可选)
鸡精或味精 少许(可选)
香菜或葱花 少许(装饰用)
做法步骤:
准备食材:
将土豆去皮切块,番茄切块,洋葱切丝备用。
煮土豆:
锅中加入适量清水,放入土豆块,大火煮开后转小火煮至土豆变软。
加入番茄和洋葱:
加入番茄块和洋葱丝,继续煮约5分钟,直至番茄煮软出汁。
调味:
根据口味加入盐、黑胡椒粉和鸡精或味精调味。
出锅装盘:
盛出汤品,撒上香菜或葱花即可食用。
小贴士:
可以根据个人口味调整食材的用量,比如喜欢浓郁的口感可以多放一些番茄和洋葱。
如果想要更加丰富的口感,可以加入一些其他蔬菜,如胡萝卜、蘑菇等。
煮汤时要用小火,这样汤品才会更加浓郁顺滑。
希望这个简单的做法能帮助你做出一碗美味的土豆番茄洋葱汤!