胡萝卜西兰花米粉鸡蛋饼

胡萝卜西兰花米粉鸡蛋饼是一道营养丰富、简单易做的早餐美食。下面是制作这道菜的详细步骤和所需食材：

食材准备：

西兰花：半个

胡萝卜：半个

面粉：半碗

鸡蛋：两个

油：适量

盐：适量

葱：适量

五香粉：适量

制作步骤：

准备食材

西兰花和胡萝卜洗净，用榨汁机绞碎或切碎。

鸡蛋打入碗中，加入适量的盐搅拌均匀。

葱切成葱花备用。

混合食材

将绞碎的西兰花和胡萝卜、打好的鸡蛋、面粉、五香粉、葱花一起放入大碗中。

搅拌均匀，确保所有食材充分混合。

煎制面糊

平底锅刷上适量的油，用中小火预热。