炖冬瓜食材

炖冬瓜的食材可以根据个人口味和需求进行选择，以下提供几种常见的炖冬瓜食材组合：

基础食材

新鲜冬瓜1个

猪小排500克

姜3片

料酒1汤匙

食盐适量

白胡椒粉少许

清水适量

甜味冬瓜

冬瓜一小块（约200克）

冰糖适量

枸杞几粒（可选）

蜂蜜适量（可选）

酱香冬瓜

冬瓜1块

香葱1根

大蒜2瓣

生姜2片

冰糖4粒

豆瓣酱1勺

淀粉1勺

耗油1勺

生抽2勺

五花肉冬瓜