婴儿虾仁做法

为婴儿制作虾仁时,需要特别注意食材的处理和烹饪方法,确保食物容易消化和营养均衡。以下是几种适合婴儿食用的虾仁做法:

1. 番茄酱虾仁

食材:虾仁80克,番茄酱5克,白砂糖2克,淀粉8克,柠檬片1片,蔬菜粒适量。

步骤

1. 虾仁加入柠檬片腌制去腥。

2. 热锅加油炒熟蔬菜粒,盛起备用。

3. 虾仁沾上淀粉。

4. 热锅倒油,将虾仁煎至金黄。

5. 加入番茄酱、糖和水,翻炒均匀。

6. 加入蔬菜粒和水,焖至收汁。

2. 蒸虾仁

食材:虾仁适量,清水适量,食盐少许。

步骤

1. 虾仁放入碗中,加入清水和少许盐。

2. 用小火蒸15分钟左右。

3. 蒸好后取出,可根据需要切成小块。

3. 煮虾仁粥