银耳枸杞洋甘菊的做法

银耳枸杞洋甘菊的做法如下：

材料准备

银耳 1朵（约20克）

枸杞 20克

冰糖 50克（根据个人口味调整）

清水 1000毫升

红枣 6颗（去核）

莲子 30克（提前泡发）

洋甘菊 10克（可选）

银耳处理

将银耳用温水浸泡30分钟，直至完全泡发。

泡发后的银耳去掉根部硬蒂，撕成小朵备用。

其他材料准备

枸杞用温水浸泡10分钟，洗净备用。

红枣去核，切成小块。

莲子提前泡发，洗净备用。

如果使用洋甘菊，可以提前用温水浸泡10分钟，洗净备用。

炖煮过程