香菇猪肉要煮多久才能熟

香菇猪肉的煮熟时间主要取决于肉块的大小和烹饪方式。以下是几种不同情况下的煮熟时间建议：

如果使用普通锅炖煮，猪肉和香菇需要大约1-2小时才能熟透。具体时间可能需要根据个人口感和肉质来调整，以肉变得香烂入味为准。

使用高压锅炖煮时，香菇炖肉大约需要30-40分钟。高压锅可以显著缩短烹饪时间，使肉质更加软糯。

先将猪肉用开水过一遍，去除血水和杂质，然后炒至红褐色。接着放入炖肉锅，加入足够的水和调料，大火烧开后转小火炖1小时。最后放入香菇，再炖约20分钟。

综合以上信息，建议使用高压锅炖煮香菇猪肉，大约需要30-40分钟即可。如果使用普通锅，则需要1-2小时。具体时间可根据个人口感和肉质进行调整，确保肉块熟透且汤汁浓稠。