如何做香辣萝卜丝汤

香辣萝卜丝汤的做法如下：

准备食材

白萝卜 1根

鸡蛋 2个

虾皮 1把

香葱 2根

食用油 1勺

食用盐 1勺

胡椒面 1勺

鸡精 半勺

处理食材

白萝卜洗净去皮，擦成丝。

香葱切碎。

煎鸡蛋

锅内放油，打入两个鸡蛋，煎至两面金黄后盛出。

炒萝卜丝

将切好的萝卜丝倒入锅中翻炒。

加入一小把虾皮，翻炒至萝卜变软。

煮汤

加入适量清水。

加入盐、胡椒面、鸡精调味。