辅食猪肝怎么做好吃

猪肝可以制作成多种辅食，以下提供几种做法：

选取新鲜的猪肝，清洗干净后切成薄片。

将猪肝片放入清水中浸泡30分钟，期间换水3-4次，直至水清澈为止。

将焯过水的猪肝放入蒸锅中，隔水蒸熟（约15分钟）。

蒸熟后，将猪肝放凉，切小块，用搅拌机打成粉末状，可以用筛子筛一遍以获得更细腻的口感。

猪肝切片后，加入料酒、老抽、蚝油、姜丝和淀粉抓拌均匀，腌制10分钟。

锅中倒油，油热后下入腌制好的猪肝，大火滑至变色立即捞出。

另起锅倒油，油热后下入泡椒、姜蒜、青红椒、干红辣椒和葱炒香，倒入猪肝翻炒均匀，加生抽、老抽、盐和鸡精调味，最后倒入蒜苗叶快速翻炒几下即可。

猪肝提前浸泡并泡出血水，然后切片，再次冲洗干净。

将猪肝放入锅中，加入姜片和适量清水，煮至猪肝变色即可捞出，然后放入料理机打成泥状。

猪肝切小丁，用盐抓洗后冲洗干净，沥干水分，用料酒腌制片刻。

胡萝卜和青菜洗净切丝。

锅中放油，入姜片爆香，入猪肝翻炒至变色盛出。

另起油锅，入胡萝卜和青菜翻炒，锅内加水烧开，加盐调味，下入面条煮开后倒入猪肝，煮熟即可。

这些做法不仅能够去除猪肝的腥味，还能确保其口感细腻，适合不同年龄段的宝宝食用。可以根据宝宝的口味和需求选择合适的方法尝试。