排骨怎么擦水

排骨擦水的方法如下：

准备材料

温水

食盐

排骨

初步清洗

将排骨放入清水中，反复冲洗几遍，以去除表面的污垢和杂质。

浸泡去血水

将排骨放入盆中，加入一勺食盐和适量的温水，水要没过排骨。

用手轻轻抓洗排骨，持续5~10分钟，直到血水充分流出。

冲洗干净

将盆中的血水倒掉，用清水冲洗排骨几次，确保彻底干净。

其他清洗方法（可选）：

可以加入少量淘米水，温温的淘米水能够去除排骨里面的脏东西和油污。

也可以用温水加入少量白醋，白醋有助于去除排骨中的血水和腥味。

通过以上步骤，可以有效地清洗排骨，去除血水和杂质，使排骨更加干净，适合后续的烹饪。