通心粉煮芋头

通心粉煮芋头是一道 美味且富有创意的甜品。以下是制作这道甜品的详细步骤:

食材准备

绿豆:适量

通心粉:适量

白糖:适量

柠檬:1片(可选)

芋头:适量(根据个人口味添加)

制作步骤

泡发食材

绿豆提前一晚泡发。

通心粉提前4小时泡发。

如果使用柠檬,可以将柠檬切片;如果没有柠檬,可以加入少许白醋。

煮绿豆

将泡发好的绿豆加入适量清水,大火煮开后转小火煮45分钟,直到绿豆开花。

也可以使用电饭煲来煮绿豆,更加方便。

煮通心粉

水烧开后,加入通心粉,并用筷子或搅拌器轻轻搅拌,以防通心粉粘连。

通常需要煮约8-12分钟,具体时间可以参考通心粉包装袋上的说明。

煮好后捞出通心粉,过下冷水,沥干备用。

煮芋头

将芋头去皮切成小块,放入锅中加水煮熟。