通心粉煮芋头
通心粉煮芋头是一道 美味且富有创意的甜品。以下是制作这道甜品的详细步骤:
食材准备
绿豆:适量
通心粉:适量
白糖:适量
柠檬:1片(可选)
芋头:适量(根据个人口味添加)
制作步骤
泡发食材
绿豆提前一晚泡发。
通心粉提前4小时泡发。
如果使用柠檬,可以将柠檬切片;如果没有柠檬,可以加入少许白醋。
煮绿豆
将泡发好的绿豆加入适量清水,大火煮开后转小火煮45分钟,直到绿豆开花。
也可以使用电饭煲来煮绿豆,更加方便。
煮通心粉
水烧开后,加入通心粉,并用筷子或搅拌器轻轻搅拌,以防通心粉粘连。
通常需要煮约8-12分钟,具体时间可以参考通心粉包装袋上的说明。
煮好后捞出通心粉,过下冷水,沥干备用。
煮芋头
将芋头去皮切成小块,放入锅中加水煮熟。