番茄红萝卜粟米汤
番茄红萝卜粟米汤是一款营养丰富、简单易做的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料:
材料
红萝卜:1个
粟米(玉米):1根
番茄:2个
猪脊骨:适量
南北杏:少许
蜜棗:2个
姜片:1片
葱:1根
盐:适量
糖:少许
蚝油:1勺
做法
准备材料
红萝卜去皮切块,粟米洗净切段,番茄切块,猪脊骨洗净焯水备用,南北杏和蜜棗洗净备用。
炒制
锅里放入少量油,加入姜片和红萝卜翻炒一下。
红萝卜炒2-3分钟后,加入玉米粒翻炒2-3分钟。
煮汤
加入足够的水(约1碗半),煮沸后加入冬菇(如果使用)。