金针菇养菌要求

金针菇的养菌要求包括以下几个方面：

温度

菌丝体生长最适宜温度为2℃左右。

子实体分化最适宜温度为12℃到13℃。

原基可在10℃到20℃范围生长。

子实体正常生长所需最适宜温度为8℃到12℃。

湿度

菌丝生长阶段要求培养料含水量在60%到68%。

子实体形成培养料最适宜含水量为65%。

原基分化时空气相对湿度保持为80%到85%。

菌丝培养室的空气相对湿度约为60%。

子实体生长阶段，空气相对湿度应保持在90%左右。

空气