韭菜长木耳

韭菜和木耳可以一起食用，并且有多种美味的做法。以下是一些常见的做法：

凉拌韭菜木耳

食材：木耳250克、韭菜50克、盐2克、辣椒油5克、芝麻油、花椒油2毫升。

做法：

1. 木耳提前泡发，韭菜洗净切段，姜蒜拍碎备用。

2. 锅中加水烧开，加入韭菜烫一分钟后切成4厘米长。

3. 准备芝麻油、花椒油、蒜水、油辣椒等佐料，搅拌均匀即可。

韭菜炒木耳

食材：韭菜1把、木耳N朵、蒜3瓣、盐少许、生抽2勺、耗油1勺、二荆条红辣椒1个、芝麻油1勺。

做法：

1. 韭菜洗净切段，蒜切碎，辣椒切圈，木耳泡发后焯水。

2. 锅中加油，油热后放红辣椒和蒜炒出香味，再放木耳煸炒，加生抽继续煸炒。

3. 倒入韭菜段，炒至韭菜断生，放盐、耗油调味，出锅前淋上芝麻油。

韭菜木耳饺子

食材：韭菜、黑木耳、猪肉馅、面粉、鸡蛋、葱姜、盐、酱油、香油、鸡精、胡椒粉、糖。